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古澤巖の気まぐれ通信20200330

昨日迄の1番弟子大介卒業ラーメン。大嵐だからと、6:30過ぎに行ったら考え甘かった。駐車場ガラーン。弟子の卒業イベントでも普段と同じ。素晴らしいはなむけ。今日はその大介が調理する。10年目にして、初めて飯田さんがやること無くうろうろ。弟子を育てる。互いに並々ならぬ気合が。大介は今日迄。半年後に埼玉県予定。「大学出てんだよ。」いーじゃないか。何事も頭いいほうがいい。大恐慌の中、いつも通りにいられる場所は、もはや無い…。

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